Le CPIE Littoral d’Occitanie est un réseau associatif ancré sur le territoire des rivages et lagunes de la région, qui a pour objet la valorisation, le développement concerté et la promotion des initiatives dans le domaine de l’environnement et du développement durable, abordés de manière globale.
Depuis 2017, le CPIE Bassin de Thau devenu Littoral d’Occitanie est coordinateur de la campagne Ecogestes Méditerranée en Occitanie.